Важливі висновки про чутливість до харчових продуктів та проблеми з харчуванням у дітей з аутизмом

Новини медицини 1 хв 1393

Розмір шрифту

Дата публікації: 19/03/2025

розлади аутистичного спектру, педіатрія.

Що нового?

Раннє втручання та спеціалізовані стратегії харчування можуть допомогти вирішити комплексні проблеми із харчуванням, з якими стикаються діти із розладами аутистичного спектру (порушеннями нервово-психічного розвитку).

У нещодавньому спостережному дослідженні методом «випадок – контроль», результати якого були опубліковані в журналі Italian Journal of Pediatrics, була виявлена частота розвитку небажаних харчових реакцій (НХР), надмірної маси тіла і хибних харчових звичок у дітей з розладами аутистичного спектру (РАС), що підкреслює необхідність міждисциплінарного підходу.

У цьому дослідженні, заснованому на проекті «Харчовий статус та небажані харчові реакції у дітей із розладами аутистичного спектру» (NAFRA), оцінювали частоту розвитку небажаних харчових реакцій у дітей з аутизмом у порівнянні зі здоровими дітьми з контрольної групи. У ньому також вивчали вибірковість у їжі та дотримання середземноморської дієти. До дослідження було включено 100 дітей з РАС та 100 здорових дітей (віком від 18 місяців до 7 років).

Результати, отримані в період з жовтня 2017 р. до грудня 2023 р., вказували на те, що у дітей з аутизмом поширеність НХР була суттєво вищою, ніж у контрольній групі (16 % порівняно з 2 %). Багато в чому це було зумовлено більш високою частотою розвитку харчової алергії (7% порівняно з 1%) та харчовою непереносимістю.

Крім того, діти з аутизмом були більш схильні до розвитку целіакії та ожиріння. Вибірковість у їжі частіше зустрічалася у групі пацієнтів з РАС (26% порівняно з 2%), при цьому діти з РАС рідше дотримувалися середземноморської дієти (28% порівняно з 16%).